城市烹饪大挑战：2026年纽约市七大最佳亚洲超市终极指南

对于生活在纽约的烹饪爱好者来说，迟早都会面临一个严峻的挑战：当你找到一份完美的传统亚洲食谱，试图在普通的美国连锁超市寻找食材时，往往只会以失败告终——那些西化的替代品和改良酱料会完全破坏正宗的风味。要打破这种困境，你必须走出舒适区，深入这座城市的亚洲商圈。

 

在2026年，纽约的各个区都有着令人眼花缭乱的亚洲市场和超市。但为了避免在拥挤和混乱中迷失方向，你需要一份内行指南。我们为您整理了纽约市最顶尖的七大亚洲超市排行榜，告诉您去哪里买最鲜活的螃蟹、去哪里找罕见的泰国罗勒，以及去哪里买最正宗的炒锅。

 

纽约巨头：2026年最佳亚洲超市精选

 

1. H Mart (皇后区 / 曼哈顿)

获奖理由： 最佳高端购物体验与韩国美食

对于那些不想在传统市场里人挤人、偏爱宽敞整洁通道的顾客来说，H Mart 是最安全的选择。这里有着现代化的照明、完美的商品陈列以及极高的卫生标准。

• 必买推荐： 全城最棒的韩式烤肉腌肉（牛仔骨、烤牛肉）、种类繁多的新鲜小菜（Banchan）。

• 妥协之处： 你享受了极大的便利和全英文标签，但需要支付“便利溢价”（这里的价格通常比法拉盛的老牌超市高出 15% 到 20%）。

 

2. 飞龙超市 Fei Long Market (布鲁克林，日落公园)

获奖理由： 最佳游水海鲜与美食广场

这家位于布鲁克林的巨型超市完美解决了海鲜爱好者的一大痛点：如何在不花光钱包的前提下买到绝对新鲜的海产。

• 必买推荐： 令人惊叹的活鱼、活蟹和龙虾水产区。最大的亮点是提供免费的专业杀鱼和清理服务。购物结束后，你还可以在超市附属的正宗美食广场享用烧鸭或点心。

 

3. 曼谷中心杂货店 Bangkok Center Grocery (曼哈顿，中国城)

获奖理由： 最佳小众特色市场（泰国菜）

想做一锅正宗的冬阴功汤？如果在普通超市，你可能连香料都凑不齐。这家隐藏在 Mosco 街巷子里的小店为你扫除了所有障碍。

• 必买推荐： 在这里你可以百分之百找到新鲜的高良姜、姜黄根、青柠叶和顶级冷冻咖喱酱。热情的老板还会为你提供详细的食谱指导。

 

4. 宝荣行 Po Wing Hong Food Market (曼哈顿，中国城)

获奖理由： 最佳名贵中药材与海味干货

当你想煲一锅传统的广式老火靓汤时，普通超市是无能为力的。宝荣行是一家自1979年营业至今的历史宝库，不仅提供食材，更提供养生之道。

• 必买推荐： 顶级干贝、海参、花旗参以及各类罕见中药材。这里的干货品质在全纽约首屈一指。

 

5. 金门超市 Kam Man Market (曼哈顿，中国城)

获奖理由： 最佳厨房用具与茶叶

想要一口正宗的碳钢炒锅，或者一台象印（Zojirushi）高端电饭煲？金门超市的独特之处在于其庞大的地下家居用品部。

• 必买推荐： 地下一层是厨师的天堂，拥有最好的陶瓷餐具、竹蒸笼和菜刀。一楼则提供精选的上等散装茶叶和进口零食。

 

6. 新中美超市 US Supermarket (皇后区，艾姆赫斯特)

获奖理由： 最佳高性价比购物（仅限现金）

为一大家子采购食材可能会迅速消耗你的预算。新中美超市通过庞大的出货量和不接受信用卡（节省手续费）的政策，把价格压到了最低。

• 必买推荐： 价格极低的亚洲新鲜蔬菜（上海青、芥兰）和鲜鱼。额外福利：他们拥有带专人管理的专属停车场，这在艾姆赫斯特简直是“独角兽”般的存在。请注意：仅限现金支付。

 

7. 片桐日本超市 Katagiri (曼哈顿，中城)

获奖理由： 最佳日本传统食材与便捷便当

成立于1907年的 Katagiri 是美国最古老的日本超市。它完美解决了曼哈顿中城上班族对高品质速食午餐的需求。

• 必买推荐： 他们的即食区非常棒，提供现做的饭团（Onigiri）和新鲜便当。此外，这里也是购买高品质和牛薄片在家做寿喜烧或涮涮锅的绝佳去处。

 

亚洲超市比较一览表

超市名称	所在区域	核心特色	价格水平
H Mart	皇后区 / 曼哈顿	腌制烤肉、环境整洁、熟食	$$$
飞龙超市 (Fei Long)	布鲁克林 (Sunset Park)	游水海鲜、美食广场	$$
宝荣行 (Po Wing Hong)	曼哈顿 (Chinatown)	海味干货、参茸燕窝	$$$$ (高端干货)
Bangkok Center	曼哈顿 (Chinatown)	新鲜泰国香草、专业指导	$$
新中美超市 (US Supermarket)	皇后区 (Elmhurst)	超低价格、专属停车场	$ (仅限现金)
金门超市 (Kam Man)	曼哈顿 (Chinatown)	碳钢炒锅、厨具、茶叶	$$
Katagiri	曼哈顿 (Midtown)	正宗日本速食、手工饭团	$$$

内行购物指南：如何在纽约像个老手一样买菜

 

去纽约的传统亚洲超市购物需要一点技巧。掌握以下“江湖规矩”，让你购物时不再像个新手：

 

1. 别被网络上的“3星评价”骗了

   在2026年，这些店的线上评分往往存在严重偏差。多数打1星或2星的人抱怨的是“收银员态度不好”、“人太多”或“语言不通”。真正的传统亚洲市场追求的是速度和效率。评价一家店好不好，应该看它的鱼缸水清不清、当地老顾客多不多，而不是收银员有没有对你微笑。

2. 海鲜柜台的潜规则

   在飞龙超市或纽约超市（New York Mart）购买鲜鱼时，请记住：清理和杀鱼（去鳞、去内脏）是免费提供的服务。不要不好意思告诉师傅你的具体要求（例如：“请帮我清理干净并切块”）。

3. 大包装更划算

   像酱油、大米、芝麻油和耗油这些生活必需品，在亚洲超市通常都有家庭装或商业大包装。长远来看，买一袋15磅的大米，绝对比在街角老美超市买一小盒要划算得多。

 

常见问题解答 (FAQ)

 

在纽约买新鲜海鲜去哪里最好？

为了获得最高的新鲜度和最好的价格，请直接前往带有大型活水海鲜缸的超市，例如布鲁克林的飞龙超市（Fei Long Market）或曼哈顿中国城的纽约超市（New York Mart）。由于客流量巨大，这里的海鲜绝不会在柜台里放太久。

 

纽约的亚洲超市接受粮食券 (EBT/Food Stamps) 吗？

是的，绝大多数大型连锁超市（包括 H Mart、飞龙超市以及中国城的大型超市）都接受 EBT/SNAP 卡，可用于购买新鲜蔬菜、生肉、海鲜和食品杂货。但请注意，你不能用它来购买热食或熟食。

 

对于完全不懂亚洲菜的新手，哪家超市最干净、最容易逛？

H Mart 连锁店是初学者的最佳选择。这里通道宽敞，所有商品都有清晰的英文标签，服务优质且提供大量即食食品。不过，价格会比传统的街区老店稍高一些。

 

海鲜柜台免费帮忙杀鱼，我需要给小费吗？

通常来说这不是强制的，师傅也不会主动索要。但如果师傅为你处理了非常复杂的切割，或者清理了大量的小鱼，往柜台的“小费罐”（如果有的话）里放一两美元，在社区里是一种非常受尊重的礼貌行为。